臺南四百年(遊記)     604吳佩蓁

    今天是星期六，預定我們一家人要到台南 安平玩，出門前我帶了一台相機，期望可以記錄這美好的一切。接著，我們搭上爸爸的車出門，剛到安平，我就看到許多古色古香的建築，終於，我們來到「安平古堡」。

    下車後我抬頭一看，就看到雄偉的安平古堡，走上階梯，來到瞭望台頂端，從上往下看，蜿蜒直上的樓梯令人震撼，望向窗外，俯瞰整個安平，感受歷史與人文。在安平古堡，令我印象最深刻的就是紅磚牆了，他的邊殘存七十多公尺長的外城南牆殘壁依然屹立，老榕攀爬，紅磚班駁，是四百餘年來僅存的歷史遺跡，訴說著曾經過往的滄桑。因此，我試著將手貼在牆上，一切仿佛回到當時士兵們躲在此防禦的情景，真是令人不勝唏噓啊!

    等我們參觀完古蹟，已經來到中午，於是我們到安平老街，走在老街的磚瓦上別有一番風味。老街上的商店五花八門，有古早味的玩具店、手工蜜餞與各式各樣的美味小吃，食物的香味撲鼻而來，我依著味道來到一間蝦餅店，蝦餅的味道令人垂涎欲滴，店內的擺設井然有序，老闆細心地介紹蝦餅口味眾多的做法，老闆十分親切，令我感受到濃濃的人情味。當然，每到安平我都會吃一碗冰涼的手工豆花，綿密細緻的豆花配上Q彈的珍珠，再淋上一點糖水，真是令人垂涎三尺，舀一口放入口中，豆花入口即化，咬下珍珠，甜而不膩的糖水將豆香味在口中散開來，真是人間美味。

    吃飽喝足後，我們來到台江國家公園，穿上救生裝備後就準備出發，在紅綠林我們看到許多保育類動植物，其中有大彈塗魚、台灣招潮蟹、水筆仔…….等，每個對我而言都相當驚奇，讓我開心的像隻雀躍飛舞的小鳥，接著，我們乘坐竹筏遊綠色隧道，一旁的導遊向我們介紹這裡的歷史故事，原來這裡曾是運送鹽、糖與民生物資的人工渠道，因水道較淺僅有竹筏能通過，真是有趣。

    經過這次拜訪安平之後，我不但學到了許多知識，也和家人增進感情，真是一舉兩得，希望這些遺址能夠被完整保存，生態能夠繼續繁衍，讓我們能夠更了解安平之美。

台南四百年     605黃喬楨

  「快來!快來!好吃的豆花。」走在人來人往的街道上，總會聽到叫賣聲。而在我眼前的這棟建築上方，有一隻獅子嘴裡咬著一把劍，仔細一看，才發現原來那是劍獅。這讓我回憶起我的童年，小的時候，我常跟朋友在這兒玩找劍獅的遊戲，這裡就是台南有名的地方­—安平。

  提到台南，最常在別人口中聽到的字，「甜」。蚵仔煎是台南當地的小吃，只要淋上醬汁，那個香味便撲鼻而來，入口即化，它的口感美味到簡直無法形容，讓人永遠忘不了那甜甜的滋味。還有，安平人潮最多的地方，當然就是豆花店，聽說以前吃的到甜的都是有錢人，那麼吃豆花簡直太奢侈了。如果你來到安平，一定要點一碗冰冰涼涼的豆花，配著糖水，大口大口的吃下去，而當你吃下去的那一剎那，你一定會覺得這是你人生當中最幸福的時刻，連所有的煩惱全都一瞬間消失的無影無蹤。

  稀哩稀哩，嘩啦嘩啦，在清澈的水裡，發出了好聽且舒服的聲音，一條長長的河躺在城市裡，原來這就是幾百年前船隻送貨物的地方—運河。之前，這裡是個人來人往，船隻來來去去的地方，從運河開始運送外來的貨物，就替當時社會帶來蓬勃繁茂的發展呢!接下來，我們要前往的也是台南著名的古蹟之一，無論是假日還是平常日，都非常熱鬧，這裡就是「安平古堡」。安平是由荷蘭人所建立，那時，每個國家都很想把臺灣占為己有，臺灣四面環海，擁有很棒的地理位置，是個適合做交易買賣的地點……誰不想要呢？

  台南是個有著許多歷史的地方，彷彿就像是一本厚厚的歷史故事書，也像是一本日記本，裡頭寫著台南四百年的歷史，記錄著每天發生的事，想要看完這本故事書，根本是連作夢都別想，因為你可能一輩子也看不完!

臺南四百年     607李琪萍

    臺南是一個擁有許多名勝古蹟的地方，在四百多年前，荷蘭人與西班牙人相繼來臺灣進行商業貿易，而荷蘭人為了方便觀察和防禦而興建熱蘭遮城，也就是現今的安平古堡。從荷蘭人之後，許多漢人、閩南人也相繼前來，隨著時間更迭、歷史演變，造就了古都─臺南。

    除了安平古堡以外，還有一個同樣是荷蘭人建造的普羅民遮城，也就是現今的赤崁樓，荷蘭人建造赤崁樓是為了防禦，同時也作為他們的商業行政中心，在歷史的變遷中，曾是清領時期的中式閣樓，曾是日治時期的陸軍醫院，到現在成為著名的歷史文物館，吸引各地遊客前來欣賞這座歷經百年滄桑的建築。

    再來還有同樣位於安平的億載金城，於清領時期建立，用於保衛領地，為當時全臺第一座擁有大砲的砲臺。在整座建築的正中央，有著訓練士兵的操場和守衛整座碉堡的護城河。億載金城雖曾經歷過無情戰火的摧殘，但從外觀仍然看得出當年的規模和忠誠保衛國家的心。

    在臺南遊玩的一天中，不僅可以學到歷史的演變，還可以得到豐富的文化知識。正因為臺南富含著豐富的歷史遺跡，沉載著先人的智慧，才吸引許多遊客駐足。

臺南四百年-赤崁樓     609蘇千倪

        在一個風和日麗日假日，我們踏進了由荷蘭人所建造，原稱為普羅民中遮城的「赤崁樓」。

        一進門就看見駐立在前方，九隻很像烏龜的動物，但他們不是烏龜，相傳是龍生九子之一，名為「贔屭」他們背上駝著石碑，所以名為「御贔屭碑」，現在己赤崁樓的著名景觀。位於御贔屭碑後方的建築物是海神廟，為感謝海神態知所建，一樓鄭成功畫像上方匾額「東海流霞」，來自鄭成功五言詩，二樓展示古代各式船隻模型和台江滄桑圖。

        再往前走，迎接我的是文昌閣，位於海神廟後方，是由沈受謙所建，用以振興文教。與海神廟均為「歇山重簷頂」的建築。一樓為文物陳列室，二樓供奉魁星爺，可以像祂祈求金榜題名。海神廟旁有許許多多的石碑，讓石碑靠著牆壁排，排列成林，所以為為小碑林，一個個石碑都記載著歷史，雖然有刻字，但歷經了時間的流逝，上面的字變得模糊不清，讓知道了這些石碑的歷史是多麼的長久，讓不足以用文字描述。

        在小碑石旁的是普羅民遮城正門，是荷蘭人在赤崁台地所建的商業與行政中心，具有防衛功能，歷經明鄭、清朝、日本時代，城堡主體上建有海神廟、文昌閣等中國傳統建築。普羅民遮城正門通往的正是這裡「赤崁樓主堡遺跡」它就是背著海神廟、文昌閣的那個不起眼的臺子，一人日一它是裡面最特殊的，是由荷蘭時期的磚頭用糖水、糯米汁調和蠔殻灰，建立厚實的基礎。而清代文昌閣建於台基上，使城堡屹立三百多年。在園區一個不起眼的角落，有一個叫普羅民遮城遺跡的地方，這原是防衛功能，在之後，經過日人整修赤崁樓也手十金山掘城人口木土遺跡，很此凹陷坑洞和其四周斑駁的牆。此珍貴的荷蘭時代遺跡和石馬後面大門遺跡和石馬後面的城堡大門遺跡，依稀可分辨砌成磚牆的材質和牆壁度，也說明普羅民遮城的堅實。

        經過了一個下午的參觀，我對赤崁樓的印象更深了，也學到了不少社會課本沒教的東西，可說不虛此行。